Garlic – ちあきファーム

にんにく/黒にんにく

ちあきファームのフラグシップに位置付けされる、青森県種のにんにく/黒にんにく。
現代の非常識、化学肥料や農薬は一切使用せず、純粋な土の力で育ったにんにくは無駄がなく洗練されている。収穫後艶やかなにんにくは、日本が誇る伝統技術によって1,080時間熟成され、美しい漆黒の黒にんにくへと姿を変える。
栄養価が倍増するだけではなく、味わいや香りも高貴でまろやかに…

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