一流の料理人が
農園の想いを紡ぐ
上質な空間で一流の料理人の作品を堪能する愉しみ。それは、そこでしか味わうことの出来ない至福のひととき。
ちあきファームが育てた至高の野菜と農園の想いを一流の料理人が調理し、素敵な時間を提供してくれます。
農園の大自然を感じながら、ちあきファームの農産物をお愉しみ下さい。
鮨よしの 東京/西神田
コンセプトは「料理と器が楽しめる鮨屋」。九谷焼を中心に有田焼、京焼などこだわりの器たちが料理と鮨を華やかに演出し空間の全てを盛り立てます。接待利用や仲の良い友人との会食、ちょっとした普段使いにも、『鮨よしの』は最適な場所です。
東京都千代田区西神田２丁目３−２ 牧ビル 1F
TEL:03-6272-6567
LU-NO-YA 東京/渋谷
和・洋のエッセンスが融合した創作家庭料理が楽しめる渋谷の隠れ家明治通りから細い路地に入った隠れ家のようなお店。路面の一軒屋で、グループやデート、もちろんお一人様も大歓迎で幅広いシーンにご利用いただけます。店内はわが家のような落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろげる雰囲気。そして料理は、和・洋のエッセンスが融合した創作家庭料理。トリュフや 産地直送の野菜や新鮮な魚介類を使用し、極上の味わいを提供。ゲストからのリクエストに柔軟に対応してくれるなど、細やかな心遣いも嬉しいお店です。
東京都渋谷区東2-20-8
TEL:03-6805-1155