みかんのように皮を剥き、中の黒い粒をお召し上がりください。
安心してください！にんにくの臭いの原因、アリシンは熟成過程でS-アリルシステインという無臭のアミノ酸に変化するので臭いは少ないです
直射日光を避けて冷暗所で保存してください。賞味期限は製造より１年です。商品パッケージ裏面に賞味期限の表示がございます。
一切使用しておりません。にんにく本来が持つ自然発酵の力を利用して熟成させるため、合成着色料や添加物は含まれておりません。
いいえ、にんにくが本来持つ独特の風味を生かした自然の味です。1080時間の長時間熟成に加え、独自の熟成技術によりにんにく本来の成分やうまみが存分に引き出されて熟成濃縮しています。
黒にんにくは自然食品ですので、お年寄りからお子さま、妊婦の方も召し上がってもらって大丈夫です。ただし離乳食期の赤ちゃんや、咀嚼が不十分のお子さまにはお控えください
